"Vanilla" - un restaurant premium din Moscova
"Vanilla" - un restaurant premium din Moscova
Anonim

Vanilia este un gen de viță de vie erbacee perene care crește la latitudini tropicale și subtropicale ale globului. Este singurul condiment care aparține familiei orhideelor. Aroma de vanilie stimulează producția de serotonină (hormonul plăcerii) la oameni, promovează calmarea, reduce iritabilitatea. Mirosul de vanilie dă bucurie, îmbunătățește starea de spirit.

Nu e de mirare că trei oameni celebri - Stepan Mikhalkov, Fyodor Bondarchuk, Arkady Novikov - au ales acest nume pentru proiectul lor gastronomic.

Restaurant cu vanilie
Restaurant cu vanilie

„Vanilla” - un restaurant pentru oameni de succes

Instituția a fost deschisă la mijlocul verii 2001. Deja în primele săptămâni de lucru, a câștigat popularitate în rândul publicului secular al capitalei. Celebritățile din show-business, cinema, televiziune (inclusiv cele străine) sunt oaspeți frecventi ai restaurantului. Oamenii au apreciat și vanilia, având ocazia nu numai să mănânce delicios, ci și să privească fețele oamenilor celebri din apropiere.

Restaurantul „Vanil” este situat pe Ostozhenka, 1 - chiar în centrul Moscovei. Aceasta este una dintre cele mai vechi străzi din metropolă. Locuința de aici este considerată de elită: conformcost pe 1 m2 Ostozhenka este recunoscută drept cea mai scumpă stradă din capitală. Prin urmare, obișnuiții lui „Vanilla” sunt tocmai oameni de succes care au reușit să atingă anumite culmi în afacerea lor.

Spatiu deschis

Designul camerei este la modă și versatil. Spațiul restaurantului nu are partiții - este deschis, dar împărțit în mai multe zone tematice. Cele mai populare locuri sunt pe un fel de balcon situat pe podium. Un perete de sticlă separă balconul de stradă, permițându-ți să privești nestingherit la viața care fierbe afară. De aici puteți vedea Catedrala Mântuitorului Hristos cu cupolele sale aurii, încântând privirea vizitatorilor pe orice vreme.

„Vanilla” este un restaurant mobilat luxos. Mobilierul este modern, confortabil și atât de diferit: scaune, fotolii, canapele, mese au o varietate de forme, culori și stiluri.

Iluminatul a folosit lămpi originale de mai multe tipuri: încorporate (în tavan și podea), suspendate, podea. Candelabre uriașe de cristal, lămpi de podea cu abajururi clasice, lămpi din țesătură în formă de floare, spoturi mici coexistă armonios unele cu altele, aducând căldură și confort interiorului Vanilla.

Restaurantul este decorat elegant, undeva pretențios. Peste tot în ea domnește o atmosferă de succes și prosperitate. Pe pereții lumini din holuri se văd tablouri, oglinzi mari. Pe coridorul care duce la toalete, există numeroase cadre cu fotografii ale unor invitați celebri care au vizitat această instituție.

Restaurant Vanil Moscova
Restaurant Vanil Moscova

Mâncare gourmet

Meniu restaurant„Vanilie” include preparate din bucătăria rusă, franceză și japoneză. Bucătarul francez Kamel Benamar a lucrat în Rusia de mai bine de 8 ani. A reușit să cucerească elita Moscovei cu capodoperele sale culinare, combinând tradițiile franceze și rusești în gătit.

Cartul de meniu este tipărit în trei limbi: rusă, franceză, japoneză. Conține o selecție largă de feluri de mâncare, care este completată în mod regulat de actualul bucătar - Urcklin Arthur.

Restaurantul are mai multe meniuri: mic dejun, prânz de afaceri, brunch, principal, japonez, deserturi. Din lista de preparate, fiecare va putea alege un fel de mâncare pe gustul său.

Ore de lucru, informații de contact

Restaurantul Vanil (Moscova, str. Ostozhenka, 1) întâmpină vizitatorii în timpul săptămânii de la 8:00 până la miezul nopții, în weekend și de sărbători - de la 10-00 până la ultimul oaspete.

Cel mai simplu mod de a ajunge la restaurant este cu metroul (stația Kropotkinskaya, apoi pe jos aproximativ 130 de metri) sau cu taxiul. Nu este practic să veniți aici cu mașina privată, deoarece nu există parcare în apropiere.

„Vanilla” este un restaurant popular, se aglomera seara. Cei care doresc să ia masa la o anumită masă sunt sfătuiți să o rezerve în avans. Rezervările se fac telefonic la +7 495-637-10-82 sau prin internet (pe site-ul oficial sau alte portaluri care oferă astfel de servicii). Sălile sunt proiectate pentru un sejur unic de 210 persoane. Există un mini-cinema, o terasă de vară.

Restaurantul Vanil pe Ostozhenka
Restaurantul Vanil pe Ostozhenka

Divertisment

Viața în restaurant este fierbinte: se organizează constant festivaluri gastronomice, cursuri de master culinare, surprize plăcute de sărbători. Seara, aici se aprind lumânări, devine deosebit de romantic.

Acompaniamentul muzical este întotdeauna prezent: liniștit, discret, plăcut. De asemenea, un pian masiv nu este inactiv - din când în când muzica instrumentală frumoasă face plăcere urechii.

Recenzii de la Restaurant Vanilla
Recenzii de la Restaurant Vanilla

Restaurant Vanil: opiniile clienților

Nu sunt indiferente la decorarea interioară a holurilor. Toți clienții îl consideră interesant, original, pretențios, la modă. Combinația de diferite materiale (lemn, metal, sticlă, textile), forme, suprafețe arată armonioasă și foarte atractivă. Într-un astfel de interior este plăcut să te relaxezi, să simți din plin plăcerea mâncării bune.

Meniu de vanilie
Meniu de vanilie

Unii oaspeți consideră prețurile la unități prea mari. Alții susțin că costul preparatelor corespunde calității acestora. Cecul mediu pentru micul dejun este de 1.500 de ruble, iar pentru prânz și cină - de la 3.000 de ruble.

Nivelul ridicat de servicii este observat de toți oaspeții. Deși oamenii pretențioși numesc chelnerii nu sunt foarte competenți, fără a lăsa spațiu personal clienților (apropiindu-se prea mult).

Majoritatea mesenilor consideră că mâncarea bucătarului este delicioasă și neconvențională. Amestecarea diferitelor rețete cu adăugarea de ingrediente noi - acesta este stilul bucătăriei cu vanilie.

Restaurantul este situat într-o locație excelentă, potrivit vizitatorilor. Proximitatemetroul, centrul orașului, priveliști uimitoare de la ferestre, oportunitatea de a întâlni personalități celebre fac ca instituția să fie solicitată printre moscoviți și oaspeții capitalei.

Recomandat: