2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 01:21
Astăzi este dificil să alegi prima dată o cafea de calitate. Problema este că pe piață există un număr mare de producători, mărci și varietăți de cafea. Ochii fug din sortimentul bogat de pe rafturile supermarketurilor. O imagine vizuală este afișată în fotografie.
Apar întrebări firești: „Cum să cheltuiești bani pe o cafea bună, al cărei gust va satisface așteptările? Fiind începător în această afacere, cum să faci o alegere în favoarea unui produs de calitate?” Pentru a răspunde la aceste întrebări, trebuie să acordați atenție următoarelor caracteristici ale cafelei: compoziția boabelor, gradul de prăjire, calitatea măcinării și a ambalării.
Acest articol se va concentra pe cafeaua italiană măcinată Lavazza Crema e Gusto. Acest brand este un simbol al celui mai bun espresso de peste 100 de ani și a făcut milioane de oameni să se îndrăgostească de cafeaua lor. După ce ai gustat această băutură, vrei să exclami: „Perfecto!”
Amestec și prăjire
Boabele prăjite intens din Brazilia și India îi vor încânta pe cunoscătorii de cafea cu puterea lor, amărăciunea lor strălucitoare și nu îi vor lăsa indiferenți pe iubitorii de gust picant și cremos, aromă bogată și aromă de ciocolată.
O trăsătură distinctivă a mărcii cu un secol de istorie este un amestec de diferite soiuri de cereale. Cafeaua Lavazza Crema e Gusto este 30% Arabica și 70% Robusta. Fanii 100% Arabica vor fi dezamăgiți de acest soi. Cu toate acestea, boabele Robusta nu sunt adăugate întâmplător în amestec: ele vă permit să dezvăluiți profunzimea aromei, fac cafeaua tartă și puternică, creează o spumă densă pe suprafața băuturii și oferă o încărcătură de vivacitate și stare de spirit pentru toată ziua.
Grad de măcinare
Coffee Lavazza Crema e Gusto - măcinare grosieră. Este ideal pentru prepararea berii într-o presă franceză și filtru de cafea prin picurare. Când utilizați aparate de cafea electrice și gheizer sau preparați cafea într-un turc, care necesită măcinare medie și, respectiv, fină, puteți folosi o râșniță de cafea pentru a obține dimensiunea optimă.
Bauturi cu cafea intense și populare
Pe o scară de intensitate de la 1 la 10, care depinde de compoziția boabelor și de uleiul, prăjirea și gradul de măcinare a acestora, cafelei Lavazza Crema e Gusto i se atribuie un număr solid 8. Este perfectă pentru a face espresso bogat și gros și, atunci când este adăugată, apa fierbinte face lungi și americane grozave.
Puteți reduce puterea și conținutul de cofeină adăugând lapte. Băuturile populare pe bază de espresso și lapte sunt cappuccino,latte, macchiato, moka și alb plat.
Compoziția și proporția ingredientelor sunt prezentate în tabel.
p/p | Băutură |
Partajare espresso |
Partajare lapte |
Partajare spumă de lapte |
1 | Cappuccino | 1/3 | 1/3 | 1/3 |
2 | Latte | 1/5 | 3/5 | 1/5 |
3 | Machiato | 3/4 | - | 1/4 |
4 | Alb plat | 2/3 | 1/3 | - |
5 | Mocha (cu ciocolată) | 1/3 | 1/3 | 1/3 |
Ambalaj
Există patru tipuri de ambalaje în linia de măcinat Lavazza Crema e Gusto. Prima opțiune este o brichetă presată în vid cu o greutate de 250 de grame, care păstrează calitatea și aroma băuturii pentru o lungă perioadă de timp. Incomod de depozitat? Se trezește cafeaua? A doua alternativă este o cutie de conserve cu un capac de plastic care cântărește 250 de grame. Al treilea sunt capsule cu o greutate de 7 grame pentru aparatele de cafea cu capsule. Și, în sfârșit, al patrulea - cafea în păstăi porționate cu o greutate de 7 grame pentru aparatele de cafea de tip roșcove.
Există un număr mare de falsuri pe piață. Atunci când alegeți ambalarea în vid, este important să rețineți următoarele caracteristici distinctive:
- fără aer;
- marginea de jos a pachetului este ondulată;
- data și ora sunt șterse cu ușurință și diferă pe pachete diferite, deoarece sunt aplicate în timpul ambalării cafelei.
Când alegeți o cutie, un set de capsule sau păstăi de cafea, ambalajul trebuie să fie lipsit de lovituri și alte daune mecanice.
Preț
Marca italiană oferă să bei cafea pentru o lună întreagă la prețul unei cani într-o cafenea. Tabelul arată prețurile medii pentru patru cafele Lavazza Crema e Gusto măcinate.
p/p | Tip de pachet |
Unitate măsurări |
Preț, frecare. |
1 | Aspirator | buc | 200-290 |
2 | Cutie | buc | 250-390 |
3 | Capsule | 100buc | 2600-3200 |
4 | pods | 50buc | 950-1200 |
Recenzii despre cafeaua măcinată Lavazza Crema e Gusto
După ce ai gustat o dată cafea bună, vei dori să o bei din nou. Alegând Lavazza Crema e Gusto, vei rămâne fanul lui pentru totdeauna! Adevărații iubitori de cafea apreciază foarte mult acest amestec pentru gustul său de tartă impecabil, puterea, efectul revigorant, densitatea și densitatea băuturii, mirosul și aroma pronunțate, calitatea prăjirii și măcinatei boabelor. Această cafea este imposibilăstrica.
Practic nu există recenzii negative despre cafeaua Lavazza Crema e Gusto, cu excepția unui singur lucru - va fi imposibil să te oprești la o ceașcă. Iubitorii de cafea pretențioși pot fi derutați de gustul ușor acru pe care îl dă boabele Robusta.
Rețetă pentru cei care nu se grăbesc
La finalul articolului, se propune să încerci rețeta de cafea cu condimente în limba turcă. Pentru a pregăti această băutură, trebuie să faceți următoarele:
- Pune două lingurițe de cafea Lavazza Crema e Gusto într-o cană.
- Adăugați 2-3 cristale de sare. Sarea permite deschiderea cafelei.
- Adăugați ghimbir măcinat, scorțișoară, nucșoară pe vârful unui cuțit.
- Pentru cei cărora le place cafeaua dulce, adăugați 1/2 linguriță de zahăr vanilat.
- Amestecați și abia apoi adăugați apă.
- Pentru a înmuia gustul amar, puteți adăuga puțin lapte.
- Pune un foc foarte lent.
- Nu fierbeți.
- De îndată ce capacul de cafea s-a ridicat, scoateți cezve de pe foc, acoperiți cu un capac și lăsați cafeaua să fiarbă câteva minute.
Acum turnați într-o ceașcă și bucurați-vă!
Recomandat:
Rețete de cafea pentru un aparat de cafea: latte, cafea cu cardamom, espresso
Cafea este la fel de populară în Rusia ca și ceaiul. Rușii beau cu plăcere această băutură parfumată și revigorantă, preparând-o după diverse rețete. De obicei aleg cappuccino, latte și macchiato, adică cafea cu lapte. Și aceste rețete vor ajuta la diversificarea alegerii
Câte calorii sunt în cafea? Cafea cu lapte. Cafea cu zahar. Cafea instant
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Există mulți producători: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold și alții. Produsele fiecaruia dintre ele pot fi folosite pentru a prepara tot felul de cafea, precum latte, americano, cappuccino, espresso. Toate aceste specii au un gust specific, o aromă și un conținut caloric unic
Cafea „Barista”: recenzii, sortiment. Cafea pentru aparate de cafea
Cei mai mulți oameni își încep dimineața cu o ceașcă de cafea aromată. De regulă, cea mai delicioasă băutură revigorantă se face în cafenele. Dar poți învăța cum să-l gătești acasă. Secretul constă în pachetul de cafea Barista
Cafea măcinată și instant: mărci. Producători de cafea, mărci cunoscute. Cafea cu boabe întregi
Selecția cafelei (mărcile acestui produs vor fi discutate puțin mai târziu) este un proces foarte subiectiv. La urma urmei, diferiți oameni își pot da preferințele unor băuturi complet diferite
Casele de cafea Sankt Petersburg: „Casa de cafea”, „Casa de cafea Gourmet”. Unde este cea mai bună cafea din Sankt Petersburg?
În acest scurt articol, vom discuta în detaliu cele mai bune cafenele din Sankt Petersburg pentru a stabili unde ar trebui să veniți să încercați o cafea delicioasă, care poate fi numită cu ușurință cea mai bună din oraș. Să începem